Kênh Đầu Bếp
  • Ẩm Thực
  • Kiến Thức
  • Món Bánh
  • Món Tráng Miệng
  • Đồ Uống
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Morning News
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Ẩm Thực
  • Kiến Thức
  • Món Bánh
  • Món Tráng Miệng
  • Đồ Uống
bạt xe tải BẠT XINH bạt xe tải BẠT XINH bạt xe tải BẠT XINH
Home Ẩm Thực Món Chiên Xào

Cách làm món đậu hủ viên chiên ngon hơn cá viên chiên

Chia sẻ Kiều Trinh
14/08/2021
Danh mục Món Chiên Xào, Ẩm Thực
0
cách làm món đậu hủ viên chiên
337
SHARES
2.6k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterPinterest

Chào mừng bạn đến với Kênh Đầu Bếp, hôm nay Kênh Đầu Bếp sẽ giới thiệu cho bạn món đậu hủ viên chiên ngon hơn cá viên chiên. Nào thực hiện cùng kênh đầu bếp nhé!

Đậu hủ viên chiên
Đậu hủ viên chiên ngon mê ly, hơn cả cá viên chiên
Đậu hủ viên chiên
Vì sao đậu hủ viên chiên ngon hơn cá viên?

Nhắc đến cá viên chiên, chắc hẳn đây là món ưa thích của rất nhiều bạn nhỏ, vì nó là món ăn phổ biến thường xuất hiện ở các vỉa hè, cổng trường sau giờ ra chơi hoặc tan trường của các bạn học sinh, sinh viên. Có lẽ vì đó là món ăn vặt nhanh, nóng hổi vừa thổi vừa ăn lại có mùi thơm ngát đặc biệt là giá cả rẻ hợp với túi tiền nên rất được giới trẻ thu hút hoặc thẩm chí cả những người đi làm.

Nhưng các bạn biết không, ăn nhiều cá viên chiên thường có nhiều mối nguy về sức khỏe, như không đảm bảo vệ sinh vì cơ sở sản xuất không rỏ ràng và có thể tẩm nhiều hóa chất.

Chính vì biết được mối nguy hiểm của cá viên chiên, nên hôm nay Kênh Đầu Bếp giới thiệu cho bạn món đậu hủ viên chiên đảm bảo ngon hơn cá viên chiên và còn bổ dưỡng. Với nguyên liệu là đậu hủ kết hợp với nhiều nguyên liệu đơn giản tạo nên món đậu hủ viên chiên, thơm ngon ngất ngưỡng. Độ dai bên ngoài, mềm mịn bên trong gia vị hòa quyện với nhau làm nên một cảm giác thơm ngon khó tả. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm về giá trị dinh dưỡng của đậu hủ mà kênh đầu bếp đã giới thiệu ở bài trước.

Đậu hủ viên chiên

Vậy nên các bà các mẹ hãy làm món đậu hủ viên chiên theo cách hướng dẫn dưới đây để chiêu đãi cho gia đình nhé!

Nguyên liệu làm món đậu hủ viên chiên
Cách làm món đậu hủ viên chiên ngon hơn cá viên chiên
Print

Cách làm món đậu hủ viên chiên ngon hơn cá viên chiên

Recipe by Kiều TrinhCuisine: Món chiênDifficulty: Trung bình
Khẩu phần

4

người
Thời gian chuẩn bị

20

minutes
Thời gian nấu

40

minutes
Tổng thời gian

1

hour 

Đậu hủ viên chiên món ngon dễ làm ai ăn cũng thích, thành công ngay bước làm đầu tiên. Hãy trổ tài ngay cùng Kênh Đầu Bếp thôi nào.

NGUYÊN LIỆU LÀM MÓN ĐẬU HỦ VIÊN CHIÊN

  • 400g đậu hủ

  • 70g bột chiên

  • ½ củ cà rốt ( thái nhỏ hạt lựu)

  • 1 cây xúc xích (thái nhỏ hạt lựu)

  • 1 cái trứng gà

  • 1 cây hành lá

  • 3 cây ngò

  • Gia vị
  • ½ thìa canh sữa đặc

  • ½ thìa canh Mayonnaise

  • ½ thìa cafe hạt nêm

  • ½ thìa cafe tiêu

Cách làm món đậu hủ viên chiên

  • Bước 1: Viên đậu hủ
  • Đầu tiên, bạn nghiền nát đậu hủ non vào một tô lớn sạch.
  • Tiếp theo, cho 70g bột chiên xù + ½ củ cà rốt + 1 cây xúc xích + 1 cây hành lá + 3 cây ngò rí cắt nhuyễn + 1 cái trứng gà + ½ thìa cafe hạt nêm +1/2 thìa canh sữa đặc + ½ thìa canh Mayonnaise + ½ thìa cafe hạt tiêu  vào tô đậu hủ trên
  • Tiếp đến, bạn trộn đều và vò thành từng viên đậu hủ
  • Bước 2: Chiên đậu hủ
  • Bắt một chảo dầu đến khi dầu sôi lên thì cho viên đậu hủ vào và chiên
  • Bạn chiên đến khi nào đậu hủ đã vàng thì vớt ra rỗ cho ráo dầu
  • Bước 3: Thành phẩm
  • Như vậy món đậu hủ viên chiên đã xong, bạn bày ra đĩa trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức thôi nào, món này ăn kèm với tương ớt thì rất ngon.

Ghi chú

  • Khi chiên bạn để lửa vừa tránh bị cháy
  • Chiên xong vớt ra rổ để ráo hoặc có giấy thấm dầu để tránh bị ngán bạn nhé
  • Nên ăn kèm cùng với tương ớt sẽ ngon hơn

Thật không khó để làm một món ăn vặt vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng phải không nào? Chúng ta không thể phủ nhận rằng cá viên chiên là món ăn khoái khẩu của hầu hết các bạn học sinh và sinh viên, thâm chí cả những bậc phụ huynh cũng rất thích món này. Nhưng như các trang truyền thông cũng khuyến cáo hạn chế ăn món này vì một số nơi sản xuất không đảm bảo vệ sinh cũng như chất lượng an toàn thực phẩm. Vì thế, hãy vào bếp trổ tài làm món đậu hủ viên chiên để gia đình cùng thưởng thức nhé chắc chắn sẽ không làm gia đình bạn thất vọng.

Đậu hủ viên chiên ngon nhất là lúc còn nóng khi ăn vào có vị bùi bùi béo béo, giòn giòn bên ngoài ngọt lịm bên trong, dai dai sựt sựt của cà rốt và xúc xích thêm một ít mùi thơm của rau hành lá và ngò rí. Tất cả hòa quyện lại với nhau ngon không khác gì cá viên chiên. Kênh đầu bếp chúc quý vị và các bạn thành công với món này nhé!

Nếu bạn thấy hay, thú vị thì mong các bạn share để nhiều người được biết đến món đậu hủ viên chiên này và đừng quên để lại bình luận bên dưới nếu có thắc mắc hoặc yêu cầu món gì mới hơn nhé!

Kiều Trinh

5/5 - (3 bình chọn)

Cách nấu Bánh Canh Hẹ ngon chuẩn vị Phú Yên

Cách làm bạch tuộc nướng chao, siêu ngon chuẩn Đầu Bếp

Cách làm bánh canh bột mì chuẩn vị siêu ngon

Tags: đậu hủ chiênđậu hủ viên chiên

Bài viết cùng chủ đề

cách nấu bánh canh hẹ
Bún/ Phở

Cách nấu Bánh Canh Hẹ ngon chuẩn vị Phú Yên

02/04/2022
bạch tuộc nướng chao
Món Nướng

Cách làm bạch tuộc nướng chao, siêu ngon chuẩn Đầu Bếp

31/03/2022
cách nấu bánh canh bột mì
Bún/ Phở

Cách làm bánh canh bột mì chuẩn vị siêu ngon

31/03/2022
bánh canh bột xắt
Bún/ Phở

Cách nấu bánh canh bột xắt khoai lang tím mềm dai lạ mắt

02/04/2022
cách nấu bánh canh ghẹ
Bún/ Phở

Cách nấu bánh canh ghẹ chuẩn ngon, ăn là ghiền

31/03/2022
cách nấu bánh canh
Bún/ Phở

[20] Cách nấu bánh canh ngon nhất Việt Nam

02/04/2022
Xem Thêm
Bài tiếp theo
cách làm món đậu hủ nhồi thịt chiên

Chi tiết làm món đậu hủ nhồi thịt chiên thơm ngon nứt mũi

cách làm đậu hủ chiên nước mắm

Cách làm món đậu hủ chiên nước mắm đậm chất hương vị Việt

đậu hủ chiên sả ớt

Cách làm món đậu hủ chiên sả ớt thơm ngon, sả ớt không bị cháy

0 Bình luận
Inline Feedbacks
Xem tất cả bình luận
  • Hôm nay ăn gì? ăn gì hôm nay?

    Hôm nay ăn gì với 124 thực đơn dễ làm, ngon miệng

    7713 shares
    Share 3085 Tweet 1928
  • [Tổng Hợp] Các món ăn sáng ngon nhất, dễ làm, phù hợp cho bữa sáng

    1350 shares
    Share 540 Tweet 338
  • [HƠN 35+ ] Các món ăn vặt dễ làm tại nhà, ngon ngất ngây mà rất rẻ

    693 shares
    Share 276 Tweet 173
  • Bật mí 4 món bánh làm bằng nồi chiên không dầu thơm ngon

    177 shares
    Share 71 Tweet 44
  • 7 món đậu hủ chiên thơm ngon & hướng dẫn cách làm

    103 shares
    Share 41 Tweet 26
cách nấu bánh canh hẹ

Cách nấu Bánh Canh Hẹ ngon chuẩn vị Phú Yên

02/04/2022
bạch tuộc nướng chao

Cách làm bạch tuộc nướng chao, siêu ngon chuẩn Đầu Bếp

31/03/2022
cách nấu bánh canh bột mì

Cách làm bánh canh bột mì chuẩn vị siêu ngon

31/03/2022

Kênh

Kênh Đầu Bếp mong muốn chia sẻ đến mọi người có những thông tin hữu ích liên quan đến tự nấu ăn tại nhà, nâng cao kiến thức ẩm thực và mong muốn trở thành nơi cùng bạn thể hiện những đam mê.

Follow us

Chuyên mục

  • Ẩm Thực
  • Ăn Gì
  • Bún/ Phở
  • Kiến Thức
  • Món Bánh
  • Món Canh Súp
  • Món Chiên Xào
  • Món Gỏi
  • Món Hấp/ Luộc
  • Món Nướng
  • Món Tráng Miệng
  • Nước Trái Cây
  • Thơ Văn
  • Đồ Uống

Bài viết mới

  • Cách nấu Bánh Canh Hẹ ngon chuẩn vị Phú Yên
  • Cách làm bạch tuộc nướng chao, siêu ngon chuẩn Đầu Bếp
  • Cách làm bánh canh bột mì chuẩn vị siêu ngon
  • Cách nấu bánh canh bột xắt khoai lang tím mềm dai lạ mắt

Bản Quyền Kênh Đầu Bếp

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Ẩm Thực
  • Kiến Thức
  • Món Bánh
  • Món Tráng Miệng
  • Đồ Uống

Bản Quyền Kênh Đầu Bếp

wpDiscuz