Kênh Đầu Bếp
  • Ẩm Thực
  • Kiến Thức
  • Món Bánh
  • Món Tráng Miệng
  • Đồ Uống
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Morning News
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Ẩm Thực
  • Kiến Thức
  • Món Bánh
  • Món Tráng Miệng
  • Đồ Uống
bạt xe tải BẠT XINH bạt xe tải BẠT XINH bạt xe tải BẠT XINH
Home Ẩm Thực Món Canh Súp

Cách nấu canh trứng cà chua ngon trong 10 phút chuẩn Đầu Bếp

Chia sẻ Thanh Tú
30/03/2022
Danh mục Món Canh Súp
0
Cách nấu canh trứng cà chua ngon trong 10 phút chuẩn Đầu Bếp

Cách nấu canh trứng cà chua siêu ngon 10 phút

329
SHARES
2.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterPinterest

Món canh trứng cà chua là một món ăn không quá cầu kỳ, chỉ mất 10 phút để thực hiện và rất phù hợp cho những ai bận rộn. Mặc dù đơn giản nhưng nó cũng được chứng minh là cung cấp nhiều dinh dưỡng cần thiết.

Món canh cà chua trứng phù hợp cho cả mùa đông và mùa hè, một bát canh cà chua trứng nóng hổi trông sẽ luôn hấp dẫn, dễ ăn và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nhiều nơi gọi canh trứng cà chua là “canh mây”, vì khi bạn đổ trứng vào nước sôi, trứng nở ra mỏng, nhẹ, trắng như mây trên trời. Tuy cách chế biến đơn giản nhưng nhiều bạn làm bị tanh và trứng không tơi xốp đẹp mắt.

Vì vậy, bài viết này chia sẻ các bước làm món canh cà chua trứng một cách chi tiết, với từng bước được thực hiện cẩn thận, đảm bảo bạn sẽ nấu được một bát canh trứng cà chua hoàn hảo nhất.

Món canh trứng cà chua (canh mây) siêu ngon
Món canh trứng cà chua (canh mây) siêu ngon

Lưu ý

  1. Cách tốt nhất để chế biến cà chua là nấu chín kỹ. Nếu không, bạn sẽ bị khó tiêu hoặc lạnh bụng.
  2. Không nên dùng trứng vịt để nấu vì sẽ làm món canh có vị tanh.
  3. Nên dùng cà chua chín để chế biến vì chúng chứa ít solanin hơn cà chua xanh, chất dễ gây ngộ độc.
  4. Nếu bạn thích ăn đậu phụ, bạn cho vào sau khi đã nấu chín trứng vì nếu không đậu phụ sẽ bị nát. Nếu bạn muốn thêm thịt băm thì cho cà chua và thịt băm vào xào cùng để thịt ngấm đều trong món ăn.
  • Canh cà chua trứng độc không?

    Đến hiện tại vẫn chưa có một nghiên cứu khoa học nào cho thấy các thành phần trong trứng và cà chua tương tác với nhau sinh ra chất độc hại cho cơ thể. Ngược lại, còn món ăn rất ngon, bổ dưỡng và dễ tiêu hóa.

  • Bà bầu có nên ăn canh trứng cà chua?

    Từ lâu, trứng đã là nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà bà bầu phải bổ sung khi mang thai. Ngoài ra, cà chua còn được biết đến với hàm lượng calo cao và lượng vitamin A, vitamin C.

  • Lợi ích sức khỏe của canh cà chua trứng

    Không những không gây hại mà canh trứng cà chua còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng khả năng miễn dịch, bổ sung nhiều vitamin, ngon miệng, và hơn thế nữa.
    + Bổ mắt
    Caroten trong cà chua và riboflavin trong trứng đều là những chất dinh dưỡng tốt cho mắt nên món canh này rất tốt cho thị lực. Bên cạnh đó, món trứng chưng cà chua còn rất thích hợp cho người gầy, ốm, người suy giảm thị lực và phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt.
    + Bổ não
    Lecithin trong lòng trắng trứng được biết là có tác dụng kích thích tăng nhu động ruột non, đây là cơ chế bảo vệ chống lại bệnh xơ vữa động mạch và bệnh tim. Các vitamin B, đặc biệt là vitamin B2, giúp phân hủy các chất độc và chất gây ung thư có thể gây hại.
    Ngoài ra, lòng đỏ trứng gà còn giúp tăng cường trí nhớ vì nó có chứa choline, chất quan trọng giúp cải thiện chức năng não và trí nhớ.

Với cách nấu canh trứng cà chua đơn giản như hướng dẫn trên đây, bạn đã làm cho mâm cơm thêm màu sắc và ngon miệng. Món ăn này đặc biệt tốt cho trẻ em và những người đang hồi phục sau các tình trạng biếng ăn hoặc tiêu hóa yếu và đặc biệt là món ăn giành cho người bận rộn!

Một số từ khóa google: cách nấu canh trứng cà chua; canh cà chua trứng; canh trứng cà chua; cách nấu canh cà chua trứng; cách nấu canh cà chua; cách nấu canh mây; cách nấu canh trứng với cà chua; cách nấu cà chua trứng; canh chua trứng

5/5 - (2 bình chọn)

10 cách nấu cháo thịt bò cho người già, em bé, người bệnh

6 cách nấu cháo thịt bò cho bé giàu dinh dưỡng [Bao Ngon]

Công thức nấu cháo thịt bò khoai tây cho bé, bé thích 100%

Bài viết cùng chủ đề

10 cách nấu cháo thịt bò bổ dưỡng
Món Canh Súp

10 cách nấu cháo thịt bò cho người già, em bé, người bệnh

28/08/2021
cháo thịt bò cho bé ăn dặm
Món Canh Súp

6 cách nấu cháo thịt bò cho bé giàu dinh dưỡng [Bao Ngon]

28/08/2021
cách nấu cháo thịt bò khoai tây cho bé
Món Canh Súp

Công thức nấu cháo thịt bò khoai tây cho bé, bé thích 100%

30/09/2021
cháo bí đỏ thịt bò cho bé ăn dặm
Món Canh Súp

Cách nấu cháo thịt bò bí đỏ thơm ngon, giàu dinh dưỡng

26/08/2021
Chi tiết cách nấu cháo thịt bò yến mạch
Món Canh Súp

Bí quyết nấu thành công món cháo thịt bò yến mạch cho bé

26/08/2021
cháo thịt bò khoai lang cho bé ăn dặm
Món Canh Súp

Bí quyết cho món cháo thịt bò khoai lang nhiều dinh dưỡng

26/08/2021
Xem Thêm
Bài tiếp theo
Cách làm món nộm gà hành tây ngon chuẩn Đầu Bếp

Cách làm nộm gà hành tây ngon chuẩn theo Đầu Bếp

cách nấu chè bánh canh ngọt

Cách nấu chè bánh canh ngọt ăn hoài không ngán

cách nấu bánh canh

[20] Cách nấu bánh canh ngon nhất Việt Nam

0 Bình luận
Inline Feedbacks
Xem tất cả bình luận
  • Hôm nay ăn gì? ăn gì hôm nay?

    Hôm nay ăn gì với 124 thực đơn dễ làm, ngon miệng

    8723 shares
    Share 3489 Tweet 2181
  • [Tổng Hợp] Các món ăn sáng ngon nhất, dễ làm, phù hợp cho bữa sáng

    1564 shares
    Share 626 Tweet 391
  • [HƠN 35+ ] Các món ăn vặt dễ làm tại nhà, ngon ngất ngây mà rất rẻ

    790 shares
    Share 315 Tweet 197
  • Bật mí 4 món bánh làm bằng nồi chiên không dầu thơm ngon

    188 shares
    Share 75 Tweet 47
  • Menu 60 món nhậu đơn giản, món nhậu ngon dễ làm tại nhà

    503 shares
    Share 201 Tweet 126
cách nấu bánh canh hẹ

Cách nấu Bánh Canh Hẹ ngon chuẩn vị Phú Yên

02/04/2022
bạch tuộc nướng chao

Cách làm bạch tuộc nướng chao, siêu ngon chuẩn Đầu Bếp

31/03/2022
cách nấu bánh canh bột mì

Cách làm bánh canh bột mì chuẩn vị siêu ngon

31/03/2022

Kênh

Kênh Đầu Bếp mong muốn chia sẻ đến mọi người có những thông tin hữu ích liên quan đến tự nấu ăn tại nhà, nâng cao kiến thức ẩm thực và mong muốn trở thành nơi cùng bạn thể hiện những đam mê.

Follow us

Chuyên mục

  • Ẩm Thực
  • Ăn Gì
  • Bún/ Phở
  • Kiến Thức
  • Món Bánh
  • Món Canh Súp
  • Món Chiên Xào
  • Món Gỏi
  • Món Hấp/ Luộc
  • Món Nướng
  • Món Tráng Miệng
  • Nước Trái Cây
  • Thơ Văn
  • Đồ Uống

Bài viết mới

  • Cách nấu Bánh Canh Hẹ ngon chuẩn vị Phú Yên
  • Cách làm bạch tuộc nướng chao, siêu ngon chuẩn Đầu Bếp
  • Cách làm bánh canh bột mì chuẩn vị siêu ngon
  • Cách nấu bánh canh bột xắt khoai lang tím mềm dai lạ mắt

Bản Quyền Kênh Đầu Bếp

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Ẩm Thực
  • Kiến Thức
  • Món Bánh
  • Món Tráng Miệng
  • Đồ Uống

Bản Quyền Kênh Đầu Bếp

wpDiscuz