Kênh Đầu Bếp
  • Ẩm Thực
  • Kiến Thức
  • Món Bánh
  • Món Tráng Miệng
  • Đồ Uống
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Morning News
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Ẩm Thực
  • Kiến Thức
  • Món Bánh
  • Món Tráng Miệng
  • Đồ Uống
bạt xe tải BẠT XINH bạt xe tải BẠT XINH bạt xe tải BẠT XINH
Home Ẩm Thực

Hướng dẫn làm món gà hấp xì dầu thơm ngon số 1

Chia sẻ Thanh Tú
03/09/2021
Danh mục Ẩm Thực, Món Hấp/ Luộc
0
362
SHARES
2.8k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterPinterest

Gà hấp xì dầu – món ngon quen thuộc được sử dụng nhiều trong các dịp lễ tết hoặc sum vầy gia đình bởi độ thơm ngon đậm đà thanh mát, bổ dưỡng

cách làm món gà hấp xì dầu
Đĩa gà hấp xì dầu ăn kèm với xôi nếp cực ngon

Nước tương hay còn gọi là xì dầu, là một loại nước chấm được dùng rất phổ biến hiện nay, chẳng những thế nước tương còn được sử dụng để chế biến kết hợp với các loại thực phẩm khác trong nấu ăn cũng rất ngon, có mùi thơm đậm đà và ngọt nước.

Chính vì vậy hôm nay, Kênh Đầu Bếp sẽ giới thiệu cho bạn món gà hấp xì dầu, kết hợp giữa độ dai ngon từ gà với hương vị thơm nồng của xì dầu làm nên một món ăn ngon chiêu đãi được cho cả gia đình, người thân và bạn bè, rất có ý nghĩa và sang trọng.

Để nấu được món gà hấp xì dầu thơm ngon đúng vị thì mời bạn đọc cùng thực hiện theo công thức bên dưới nhé

Hướng dẫn làm món gà hấp xì dầu thơm ngon số 1
Print

Hướng dẫn làm món gà hấp xì dầu thơm ngon số 1

Recipe by Kiều TrinhCuisine: Món ViệtDifficulty: Dễ
Khẩu phần

4

phần
Thời gian chuẩn bị

30

minutes
Thời gian nấu

40

minutes
Tổng thời gian

1

hour 

10

minutes

Có rất nhiều cách hấp gà khác nhau, nhưng đối với mình món gà hấp nước tương là cách thơm ngon và hấp dẫn nhất hãy cùng nhau trỗ tài nhé!

nguyên liệu làm món gà hấp xì dầu

  • 1kg nguyên con gà ( đã làm sạch)

  • Dầu ăn 300ml

  • Gừng 10g

  • Tỏi 10g

  • Hành tím 10g

  • Đường phèn 60g

  • Nước tương 150ml

  • Rượi trắng 50ml

  • Nước lọc 100ml

  • Nước màu 30ml

  • Hạt nêm 5g

CÁCH CHẾ BIẾN gà hấp xì dầu

  • Bắt lên bếp một cái nồi sạchcách làm món gà hấp xì dầu
  • Cho vào nồi 30ml dầu ăn, 10g gừng, 10g hành tím và 10g tỏi vào phi thơmcách làm món gà hấp xì dầu
  • Tiếp theo cho vào nồi 60g đường phèn và đảo đều để đường tan ra tạo caramen cách làm món gà hấp xì dầu
  • Cho con gà đã được làm sạch vào và chiên vàng đều trong vòng 5 phútcách làm món gà hấp xì dầu
  • Sau đó cho vào 50ml rượu trắng, 50ml nước lọc, 5g hạt nêm, 150ml nước tương đậm đặc và cuối cùng là 30ml nước màu lên con gà. Đậy nắp lại và hấp con gà trong vòng 20 phútcách làm món gà hấp xì dầu
  • Sau khi hấp gà được 20 phút, bạn mở nắp ra, múc nước hầm gà phía dưới nồi và rưới lên trên mình con gà để xì dầu được thấm và con gà. Sau đó đậy nắp và hấp thêm 15 phút nữa rồi tắt bếpcách làm món gà hấp xì dầu
  • Như vậy sau khi hấp tất cả 35 phút là bạn đã hoàn thành xong món gà hấp xid dầu rồi đấy, xé hoặc chặc nhỏ thành từng miếng ra đĩa và thưởng thứccách làm món gà hấp xì dầu

Ghi chú

  • Bạn nên để lửa nhỏ trong lúc hấp
  • Trong quá trình hấp bạn không nên mở nắp ra quá nhiều lần tránh tình trạng bay hơi

Món gà hấp xì dầu là món ngon được yêu thích của rất nhiều gia đình, đặc biệt trong những ngày lễ tết hay cuối tuần có dịp sum vầy cùng người thân và bạn bè nhâm nhi miếng gà cùng ly coca hoặc rượu vang đỏ thì ngon số dách. Mọi người hãy thử làm món này nhé, chúc các bạn thành công!

gà hấp xì dầu
miếng thịt gà óng ánh hấp dẫn

Kiều Trinh

Bạn có chia sẽ hay thắc mắc gì hãy để lại comment bên dưới nhé. Thank you so much!

vãy tay
comment
5/5 - (3 bình chọn)

Cách nấu Bánh Canh Hẹ ngon chuẩn vị Phú Yên

Cách làm bạch tuộc nướng chao, siêu ngon chuẩn Đầu Bếp

Cách làm bánh canh bột mì chuẩn vị siêu ngon

Tham khảo: Youtobe
Tags: gàGà hấphấp xì dầumón gà

Bài viết cùng chủ đề

cách nấu bánh canh hẹ
Bún/ Phở

Cách nấu Bánh Canh Hẹ ngon chuẩn vị Phú Yên

08/08/2023
bạch tuộc nướng chao
Món Nướng

Cách làm bạch tuộc nướng chao, siêu ngon chuẩn Đầu Bếp

31/03/2022
cách nấu bánh canh bột mì
Bún/ Phở

Cách làm bánh canh bột mì chuẩn vị siêu ngon

31/03/2022
bánh canh bột xắt
Bún/ Phở

Cách nấu bánh canh bột xắt khoai lang tím mềm dai lạ mắt

02/04/2022
cách nấu bánh canh ghẹ
Bún/ Phở

Cách nấu bánh canh ghẹ chuẩn ngon, ăn là ghiền

31/03/2022
cách nấu bánh canh
Bún/ Phở

[20] Cách nấu bánh canh ngon nhất Việt Nam

02/04/2022
Xem Thêm
Bài tiếp theo
cách làm món gà hấp sả

Cách làm món gà hấp muối sả chuẩn vua đầu bếp 100%

cách làm món gà hấp tỏi

Cách làm Gà Hấp Tỏi cực ngon ai ăn cũng mê [dễ làm]

cách làm món gà hấp bia

Hướng dẫn làm món gà hấp bia đơn giản, cực ngon

Subscribe
Thông báo
0 Bình luận
Inline Feedbacks
Xem tất cả bình luận
  • Hôm nay ăn gì? ăn gì hôm nay?

    Hôm nay ăn gì với 124 thực đơn dễ làm, ngon miệng

    13713 shares
    Share 5485 Tweet 3428
  • [Tổng Hợp] Các món ăn sáng ngon nhất, dễ làm, phù hợp cho bữa sáng

    3069 shares
    Share 1228 Tweet 767
  • [HƠN 35+ ] Các món ăn vặt dễ làm tại nhà, ngon ngất ngây mà rất rẻ

    1255 shares
    Share 501 Tweet 313
  • Menu 60 món nhậu đơn giản, món nhậu ngon dễ làm tại nhà

    1082 shares
    Share 433 Tweet 271
  • 7 món đậu hủ chiên thơm ngon & hướng dẫn cách làm

    226 shares
    Share 90 Tweet 57
cách nấu bánh canh hẹ

Cách nấu Bánh Canh Hẹ ngon chuẩn vị Phú Yên

08/08/2023
bạch tuộc nướng chao

Cách làm bạch tuộc nướng chao, siêu ngon chuẩn Đầu Bếp

31/03/2022
cách nấu bánh canh bột mì

Cách làm bánh canh bột mì chuẩn vị siêu ngon

31/03/2022

Kênh

Kênh Đầu Bếp mong muốn chia sẻ đến mọi người có những thông tin hữu ích liên quan đến tự nấu ăn tại nhà, nâng cao kiến thức ẩm thực và mong muốn trở thành nơi cùng bạn thể hiện những đam mê.

Follow us

Chuyên mục

  • Ẩm Thực
  • Ăn Gì
  • Bún/ Phở
  • Kiến Thức
  • Món Bánh
  • Món Canh Súp
  • Món Chiên Xào
  • Món Gỏi
  • Món Hấp/ Luộc
  • Món Nướng
  • Món Tráng Miệng
  • Nước Trái Cây
  • Thơ Văn
  • Đồ Uống

Bài viết mới

  • Cách nấu Bánh Canh Hẹ ngon chuẩn vị Phú Yên
  • Cách làm bạch tuộc nướng chao, siêu ngon chuẩn Đầu Bếp
  • Cách làm bánh canh bột mì chuẩn vị siêu ngon
  • Cách nấu bánh canh bột xắt khoai lang tím mềm dai lạ mắt

Bản Quyền Kênh Đầu Bếp

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Ẩm Thực
  • Kiến Thức
  • Món Bánh
  • Món Tráng Miệng
  • Đồ Uống

Bản Quyền Kênh Đầu Bếp

wpDiscuz