Kênh Đầu Bếp
  • Ẩm Thực
  • Kiến Thức
  • Món Bánh
  • Món Tráng Miệng
  • Đồ Uống
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Morning News
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Ẩm Thực
  • Kiến Thức
  • Món Bánh
  • Món Tráng Miệng
  • Đồ Uống
bạt xe tải BẠT XINH bạt xe tải BẠT XINH bạt xe tải BẠT XINH
Home Ẩm Thực

Hướng dẫn cách làm món đậu hủ non chiên giòn béo ngậy, siêu ngon

Chia sẻ Kiều Trinh
15/08/2021
Danh mục Ẩm Thực, Món Chiên Xào
0
cách làm món đậu hủ trứng chiên xù
353
SHARES
2.7k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterPinterest

Với những người mê món đậu hủ chiên thì không nên bỏ qua món đậu hủ non chiên giòn hoặc chiên xù này nhé. Đây là món thơm ngon hấp dẫn có thể chiêu đãi gia đình và người thân.

món đậu hủ non chiên xù sốt trứng
Món đậu hủ non trứng chiên xù

Đậu hủ non chiên giòn (có thể chọn loại đậu hủ non trứng) là một món khá được ưa chuộng của mọi gia đình vì độ thơm ngon béo ngậy, đặc biệt là vị bùi bùi thơm ngất của đậu hủ, giờ thêm giòn tan. Ăn một lần sẽ muốn ăn lại những lần sau nữa. Để rõ hơn về cách chế biến như thế nào, mời các bạn cùng kênh đầu bếp thử nghiệm nhé!

đậu hủ non trứng chiên giòn
Đậu hủ non chiên giòn
đậu hủ non chiên xù sốt trứng
Nguyên liệu

Đậu hủ chiên non chiên giòn có thể thêm lớp chiên xù nếu thích, cách làm cũng tương tự nhau, bạn chỉ cần thay lớp bột phủ bên ngoài cùng khi lăn bột là bột chiên xù hoặc chiên giòn là được (ở bước số 5 của hướng dẫn).

Hướng dẫn cách làm món đậu hủ tnon chiên giòn
Print

Hướng dẫn cách làm món đậu hủ tnon chiên giòn

Recipe by kiều TrinhCuisine: Việt NamDifficulty: Dễ
Khẩu phần

4

người
Thời gian chuẩn bị

15

minutes
Thời gian nấu

20

minutes
Tổng thời gian

35

minutes

Đậu hủ non chiên giòn là món ăn ngon miệng và được ưa chuộng bởi nhiều gia đình nhưng biết cách làm cho ngon và bài bản mà không cần thông qua trường lớp nào thì mời bạn đến Kênh Đầu Bếp nhé!

NGUYÊN LIỆU làm món đậu hủ NON CHIÊN GIÒN

  • 3 thanh dậu hủ non (hoặc đậu hủ non trứng)

  • 100g bột chiên giòn

  • 100g gói bột chiên xù (nếu không thích chiên xù thì không cần)

  • 2 cái trứng gà

  • 1/2 muỗng cafe muối ăn

  • 3 lá xà lách (trang trí)

CÁCH CHẾ BIẾN món đậu hủ NON chiên giòn

  • Bước 1: Lăn đậu hủ vào bột
  • Cắt đậu hủ thành từng lát nhỏ vừa ănthái đậu hủ trứng
  • Rắc một ít muối ăn lên trên đậu hủ để cho miếng đậu có vị đậm đàrắc muối lên miếng đậu hủ
  • Đập trứng cho vào tô đập trứng vào tô
  • Đánh đều cho trứng tan rađánh tan trứng
  • Nhúng từng lát đậu hũ non qua tô trứng, rồi cho vào đĩa bột chiên giòn, sau đó lại nhúng thêm một lớp trứng và nhanh chóng cho vào đĩa bột chiên xù (nếu không có bột chiên xù thì áo lại thay bằng bột chiên giòn). Lăn đều cho bột được bám đều lên đậu hũ. lăn đậu hủ qua bột
  • Bước 2: Chiên xù đậu hủ
  • Bắt lên bếp 50ml dầu ăncách làm món đậu hủ trứng chiên xù
  • Cho lần lượt từng lát đậu hũ vào chảo để chiên, nhớ trở đậu cho đều tay để tránh bị cháy. chiên đậu hủ
  • Bước 3: Thành phẩm
  • Đậu hũ non chiên vàng giòn thì vớt ra, để ráo dầu rồi thưởng thức. món đậu hủ trứng chiên xù
  • Miếng đậu hủ vàng ươm, giòn rụm. tan chảy ngay từ lần cắn đầu tiên

Ghi chú

  • Bạn lưu ý sau khi cho đậu hủ lăn qua bột và trứng bạn nên bỏ vào tủ đông khoản 30 phút trước khi chiên để miếng đậu hủ không bị nát
  • Khi chiên nhớ trở đều tay để không bị cháy
  • Ngon hơn khi ăn kèm với tương ớt
đậu hủ trứng chiên xù
Thành phẩm

Các bạn thân mến như vây là Kênh đầu bếp vừa giới thiệu xong món đậu hủ non chiên giòn, có lớp vỏ bên ngoài vàng ươm, bên trong mềm và để cả tiếng vẫn giòn. Hương vị đậm đà, thanh mát và đặc biệt chứa nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Đậu hủ chiên sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho các chị em để góp phần làm phong phú thêm món ăn của gia đình mình. Kênh đầu bếp kính chúng quý vị và các bạn ngon miệng và thành công với các món này nhé.!

Nếu bạn thấy hay, thú vị thì mong các bạn share để nhiều người được biết đến món đậu hủ non chiên giòn xù này và đừng quên để lại bình luận bên dưới nếu có thắc mắc hoặc có chia sẽ gì mới hơn nhé!

Kiều Trinh

4.9/5 - (12 bình chọn)

Cách nấu Bánh Canh Hẹ ngon chuẩn vị Phú Yên

Cách làm bạch tuộc nướng chao, siêu ngon chuẩn Đầu Bếp

Cách làm bánh canh bột mì chuẩn vị siêu ngon

Tham khảo: youtube
Tags: đậu hủ chiênđậu hủ chiên xùđậu hủ trứng chiênđậu hủ trứng chiên xù

Bài viết cùng chủ đề

cách nấu bánh canh hẹ
Bún/ Phở

Cách nấu Bánh Canh Hẹ ngon chuẩn vị Phú Yên

02/04/2022
bạch tuộc nướng chao
Món Nướng

Cách làm bạch tuộc nướng chao, siêu ngon chuẩn Đầu Bếp

31/03/2022
cách nấu bánh canh bột mì
Bún/ Phở

Cách làm bánh canh bột mì chuẩn vị siêu ngon

31/03/2022
bánh canh bột xắt
Bún/ Phở

Cách nấu bánh canh bột xắt khoai lang tím mềm dai lạ mắt

02/04/2022
cách nấu bánh canh ghẹ
Bún/ Phở

Cách nấu bánh canh ghẹ chuẩn ngon, ăn là ghiền

31/03/2022
cách nấu bánh canh
Bún/ Phở

[20] Cách nấu bánh canh ngon nhất Việt Nam

02/04/2022
Xem Thêm
Bài tiếp theo
đậu hủ chiên giòn

Cách làm đậu hủ chiên giòn thơm ngon đơn giản, chuẩn 100%

canh bí đỏ thịt băm

Hướng dẫn cách làm món canh bí đỏ nấu thịt bằm thanh mát

canh bí đỏ ngon nhất

Top 5 cách nấu canh bí đỏ bổ dưỡng được yêu thích nhất

0 Bình luận
Inline Feedbacks
Xem tất cả bình luận
  • Hôm nay ăn gì? ăn gì hôm nay?

    Hôm nay ăn gì với 124 thực đơn dễ làm, ngon miệng

    7713 shares
    Share 3085 Tweet 1928
  • [Tổng Hợp] Các món ăn sáng ngon nhất, dễ làm, phù hợp cho bữa sáng

    1350 shares
    Share 540 Tweet 338
  • [HƠN 35+ ] Các món ăn vặt dễ làm tại nhà, ngon ngất ngây mà rất rẻ

    693 shares
    Share 276 Tweet 173
  • Bật mí 4 món bánh làm bằng nồi chiên không dầu thơm ngon

    177 shares
    Share 71 Tweet 44
  • 7 món đậu hủ chiên thơm ngon & hướng dẫn cách làm

    103 shares
    Share 41 Tweet 26
cách nấu bánh canh hẹ

Cách nấu Bánh Canh Hẹ ngon chuẩn vị Phú Yên

02/04/2022
bạch tuộc nướng chao

Cách làm bạch tuộc nướng chao, siêu ngon chuẩn Đầu Bếp

31/03/2022
cách nấu bánh canh bột mì

Cách làm bánh canh bột mì chuẩn vị siêu ngon

31/03/2022

Kênh

Kênh Đầu Bếp mong muốn chia sẻ đến mọi người có những thông tin hữu ích liên quan đến tự nấu ăn tại nhà, nâng cao kiến thức ẩm thực và mong muốn trở thành nơi cùng bạn thể hiện những đam mê.

Follow us

Chuyên mục

  • Ẩm Thực
  • Ăn Gì
  • Bún/ Phở
  • Kiến Thức
  • Món Bánh
  • Món Canh Súp
  • Món Chiên Xào
  • Món Gỏi
  • Món Hấp/ Luộc
  • Món Nướng
  • Món Tráng Miệng
  • Nước Trái Cây
  • Thơ Văn
  • Đồ Uống

Bài viết mới

  • Cách nấu Bánh Canh Hẹ ngon chuẩn vị Phú Yên
  • Cách làm bạch tuộc nướng chao, siêu ngon chuẩn Đầu Bếp
  • Cách làm bánh canh bột mì chuẩn vị siêu ngon
  • Cách nấu bánh canh bột xắt khoai lang tím mềm dai lạ mắt

Bản Quyền Kênh Đầu Bếp

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Ẩm Thực
  • Kiến Thức
  • Món Bánh
  • Món Tráng Miệng
  • Đồ Uống

Bản Quyền Kênh Đầu Bếp

wpDiscuz