Tổng hợp danh sách 60 món nhậu đơn giản, món nhậu ngon đãi khách được Kênh Đầu Bếp phân chia dựa trên các tiêu chí:
- Món nhậu đơn giản, bình dân;
- Các món nhậu ngon;
- Các món nhậu đãi khách;
- Các món nhậu bia, nhậu rượu;
- Các món nhậu độc đáo, lạ miệng.
Các bạn nên xem hết các gợi ý, để chọn ra các món nhậu phù hợp nhé!
Những món nhậu ngon luôn được mọi người săn lùng vào những dịp lễ tết hay cuối tuần bởi nhậu nhẹt được coi là một phần của văn hóa giao tiếp và giải trí trong xã hội.
Dưới đây là tổng hợp một số món nhậu ngon, món nhậu đơn giản, món nhậu tiếp khách và nhiều món nhậu độc lạ hấp dẫn cho bạn lựa chọn!
Mục Lục
- 1 Món nhậu đơn giản
- 2 Các món nhậu ngon
- 3 Món nhậu ngon dễ làm
- 4 Món nhậu ngon rẻ
- 5 Món nhậu bia cho ngày hè
- 6 Mồi nhậu rượu mùa Đông
- 7 Món nhậu ngon đãi khách
- 7.1 Món nhậu ngon – Gỏi gà xé phay
- 7.2 Món nhậu ngon – Gà Hấp Muối trứ danh
- 7.3 Mực lá nướng muối ớt
- 7.4 Món nhậu ngon – Gà rang muối
- 7.5 Cá kèo nướng chấm mắm me
- 7.6 Gà ta muối xông khói
- 7.7 Giò heo muối xông khói
- 7.8 Gỏi bò bóp thấu
- 7.9 Bò sốt me
- 7.10 Gỏi tôm sống Thái Lan
- 7.11 Tôm hấp nước dừa
- 7.12 Thịt heo cuộn nấm kim châm
- 7.13 Cá chẽm hấp bia
- 7.14 Món nhậu ngon cuối tuần
- 7.15 Ếch xào lăn
- 7.16 Tôm sốt bơ tỏi
- 7.17 Lòng nhồi tai heo
- 7.18 Gỏi ngó sen tai heo
- 7.19 Ba chỉ lắc sả tắc
- 7.20 Lẩu Tôm Yum
- 8 Món nhậu ngon độc lạ
Món nhậu đơn giản
Món nhậu đơn giản, dễ làm, thực hiện nhanh chóng, tiết kiệm thời gian, chế biến nhẹ nhàng, giúp gia chủ nhanh có mồi nhậu thết đãi khách.
Món nhậu 1: Tôm rang muối ớt
Tôm rang muối ớt ngon tuyệt cú mèo. Nó là một món ăn phổ biến ở nhiều quốc gia.
Tôm rang muối ớt, có màu đỏ bắt mắt là món ăn vặt hay món nhậu dân dã được nhiều người thưởng thức vì hương vị mặn ngọt, hấp dẫn để uống bia.
Món nhậu 2: Lòng xào dưa chua
Món nhậu lòng heo xào dưa cải chua có màu sắc và mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Lòng non giòn, béo, không có mùi hôi, quyện với cải chua đậm đà. Còn gì tuyệt hơn khi dùng để nhâm nhi với ly rượu ngon với bạn hiền.
Món nhậu 3: Xiên thịt nướng
Thịt xiên nướng là món ăn hoàn hảo để có thể thưởng thức cùng bạn bè và gia đình. Hương vị khói và mùi thịt nướng thơm ngát, bạn có thể phải vừa thổi vừa ăn vừa làm một ngụm bia bên bếp than hồng. Tôi tin chắc rằng đây sẽ là một mồi nhậu “cực bén”, vì nó là một món nhậu rất ngon khi thời tiết se lạnh.
Món nhậu 4: Thịt luộc chấm nước mắm
Nếu bạn chưa biết làm món nhậu nào đơn giản mà ngon, thì hãy làm món thịt luộc chấm mắm mặn để nhâm nhi. Dù chưa phải là cao sang mỹ vị nhưng món nhậu thịt heo luộc cũng rất ngon.
Thịt heo luộc là món ăn dân dã, thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy vậy không phải ai cũng biết cách sơ chế và nấu đúng cách. Học cách luộc thịt đúng cách để có món thịt luộc ngon, giữ được tối đa dinh dưỡng.
Món nhậu 5: Sụn gà chiên giòn bơ tỏi
Món sụn gà chiên bơ tỏi sau khi hoàn thành sẽ vô cùng bắt mắt với màu sắc vàng ươm, thơm lừng, ăn giòn giòn. Miếng gà vàng ruộm, chấm cùng chén tương ớt sẽ là món nhậu hao bia, được nhiều bạn thích.
Món nhậu 6: Ốc bươu hấp sả
Ốc hương hấp sả là món ngon được nhiều người ưa thích, được xem là món ăn nhậu, hoặc ăn chơi hấp dẫn buổi chiều tối. Món ăn vừa thơm ngon, vừa hấp dẫn về hương vị. Đây cũng là món nhậu khoái khẩu của nhiều ông chồng và cách chế biến rất đơn giản.
Món nhậu đơn giản 7: Nấm rơm xào tỏi
Thêm một món nhậu dễ làm cho bữa tiệc. Món ăn chỉ cần nấm rơm và ngon không thua kém món mực xào tỏi. Các gia đình miền Tây rất thích món ăn này. Nó giòn giòn và dai dai, ngọt ngọt, có vị tỏi vừa thơm ăn vô cùng ngon miệng.
Món nhậu đơn giản 7: Đậu hũ chiên giòn
Đậu hủ chiên giòn là món ăn giòn, béo ngậy chấm với mắm tôm mặn ngon vô cùng. Đây là thức uống không thể thiếu tại các nhà hàng, quán bar, quán nhậu được nhiều thực khách ưa chuộng.
Các món nhậu ngon
Nhậu là một trong những phương tiện giao tiếp phổ biến của người Việt Nam.
Điều này đặc biệt đúng khi việc “cụng ly” được diễn ra trong bầu không khí thân mật, vui vẻ, nơi bạn sẽ dễ dàng có những cuộc trò chuyện sâu sắc, ý nghĩa và cảm thấy gần gũi hơn với những người bạn đang trò chuyện. Mồi nhậu ngon cũng rất quan trọng trên bàn tiệc giúp mọi người thoải mái và vui vẻ.
Hãy linh hoạt khi nấu nướng để các món nhậu có hình thức đẹp mắt và ngon miệng, để mọi người có một buổi tiệc ý nghĩa trọn vẹn!
Món nhậu 8: Thịt bò xào sa tế hành tây
Thịt bò dai mềm, ngọt tan trong miệng quyện với vị cay của sa tế, hành tây giòn ngọt tự nhiên. Cảm giác vừa ăn vừa hít hà, uống một ngụm bia lạnh thì còn gì tuyệt hơn.
Món nhậu 9: Ốc xào sả ớt
Ốc xào sả ớt, rắc thêm chút lá rau răm, hạt tiêu và ăn với bánh tráng nướng. Khi ăn có vị béo bùi, thơm rau thơm, vị cay nhẹ, giòn giòn của bánh tráng rất ngon. Đây là một món ăn vặt hấp dẫn hoặc khi bạn muốn uống vài ly bia.
Món nhậu 10: Bạch tuộc nướng
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món bạch tuộc nướng ngon tuyệt, màu sắc bắt mắt hấp dẫn! Đơn giản chỉ cần bạch tuộc với ít gia vị, nướng trong khoảng 10 phút là bạn đã có món nhậu siêu ngon rồi đấy.
Thịt bạch tuộc ngon ngọt, xốt cay đậm đà, chuẩn bị thêm chén nước tương chấm cho vừa miệng. Món này bạn có thể dùng món ăn tối cho gia đình hoặc làm món nhậu đều ngon.
Món nhậu 11: Chân gà ngâm sả tắc
Chân gà sả tắc là một món “lắc” ăn vặt được nhiều chị em yêu thích. Khi ăn chúng vừa có thể thưởng thức được vị chua chua ngọt ngọt của chúng vừa có mùi thơm hấp dẫn của sả tắc. Đồng thời, cũng là món nhậu khá ngon, mồi nhậu cực kì “bén” luôn, uống bia rượu đều thích hợp.
Nếu có thời gian thì bạn nên làm món chân gà lắc sả ớt để nhậu nhé. Nó ngon, nhậu là ghiền!
Món nhậu 12: Nộm đu đủ tai heo giòn ngon
Món gỏi đu đủ tai heo rắc thêm ít đậu phộng, rau thơm rồi dọn ra dĩa. Bạn có thể chiên thêm bánh phồng tôm để ăn kèm. Tôi tin chắc rằng đây sẽ là món nhậu ngon tuyệt vời để đãi khách. Món ăn có vị rất ngon, hợp với ly rượu ngâm cay nồng.
Món nhậu 13: Lòng gà trứng non cháy tỏi
Nhiều bạn nhậu rất thích món nhậu dân dã vô cùng nổi tiếng là trứng gà non xào tỏi. Món nhậu dân dã, thơm ngon
Nguyên liệu trong món ăn này rất quen thuộc, bao gồm trứng non và lòng gà. Tuy nhiên, khi kết hợp với nhau, chúng tạo ra một hương vị đậm đà vô cùng, bùi bùi, giòn giòn sực sực, với mùi thơm của tỏi phi.
Món nhậu ngon dễ làm
Đôi khi buồn chán, bạn muốn tổ chức một bữa tiệc nhỏ với bạn bè để cùng nhau ăn những món ngon. Tuy nhiên, khi bạn không giỏi nấu nướng, có thể khó tạo ra một món nhậu ngon. May mắn thay, có rất nhiều lựa chọn trong trường hợp này. Hãy nấu một số món ăn quen thuộc hoặc Đầu Bếp sẽ gợi ý vài món nhậu đơn giản dễ làm sau đây.
Món nhậu ngon 14: Khô mực nướng
Mực khô nướng là món ăn dân dã được yêu thích từ bao đời nay bởi hương vị và độ ngon đặc trưng của nó. Khô mực nướng chấm tương ớt uống bia rất tuyệt vời vì vậy thường được dùng trong những buổi nhậu nhẹt cùng bạn bè, cũng là món nhậu nhanh gọn được chuẩn bị sẵn trong những ngày tết.
Món nhậu đơn giản 15: Trái cây vị chua
Món nhậu trái cây dù dẫn dã, rất đơn giản nhưng cũng rất ngon miệng và phù hợp cho nhâm nhi làm “một tí” nha các bạn. Trái cây có thể làm món nhậu chính, cũng có thể làm món tráng miệng cho các buổi tiệc, giúp cảm giác dịu miệng, cân bằng cho các món thịt, món nướng. Một số loại trái cây phù hợp với nhậu như: Xoài, ổi, cốc, sơ ri, khế, mận…
Món nhậu 16: Trứng vịt lộn luộc chấm muối tiêu
Trứng luộc chấm muối tiêu nhâm nhi với ly bia lạnh có thể sẽ rất tuyệt. Sự kết hợp giữa vị mặn, cay cay, thơm của muối tiêu và vị béo bùi của trứng và vị bia lạnh, thơm của men bia tạo cảm giác ngon miệng khiến ai cũng thích thú.
Món nhậu đơn giản 17: Trứng cút lộn xào me
Trứng cút lộn xào me là món ăn dễ chế biến, đơn giản mà ăn cũng rất ngon. Vào buổi chiều, khi bụng đói, món ăn này sẽ là lựa chọn tuyệt vời nhất để ăn vặt. Ngoài ra, thì cút lộn xào me dùng để nhâm nhi vài cốc bia cũng rất tuyệt cú mèo.
Món nhậu 18: Hến xúc bánh đa
Một đặc sản nổi tiếng của miền Trung là hến xào sả ớt. Món ăn này kết hợp giữa thịt hến thơm ngọt với lạc, vừng, sả, bánh đa giòn tạo nên một món ăn ngon vô cùng. Thời gian chế biến nhanh, nhậu rất ngon và giàu dinh dưỡng.
Món nhậu đơn giản 19: Đậu phộng rang tỏi ớt
Dù là tiệc lớn hay tiệc nhỏ, đậu phộng rang tỏi ớt là món ăn “quốc dân” không thể thiếu trên bàn nhậu. Đậu phộng không thể thiếu bia nhưng bia không thể thiếu đậu phộng. Đậu phộng rang tỏi ớt là món nhậu tại nhà ngon, dễ làm, rẻ mà lại rất hợp khẩu vị. Mặc dù chi phí thấp, nhưng có vị rất ngon.
Món nhậu ngon rẻ
Bạn đang tìm kiếm một vài món nhậu ngon để lai rai, giá cả phải chăng? Đừng lo lắng, những gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn có một bữa tiệc nhỏ vui vẻ, ấm cúng bên gia đình và bạn bè. Theo đó bạn có thể vừa nhâm nhi vừa xem bóng đá, trò chuyện, xem tivi vui vẻ bên gia đình hoặc bạn bè.
Cá lóc nướng mỡ hành
Cá lóc nướng mỡ hành có vị tươi ngọt của cá lóc quyện với tóp mỡ hành giòn giòn và nước sốt đậm đà. Khi ăn kèm với bún, rau sống, bánh tráng cuốn và lai rai cùng cốc bia tươi, có thể mang đến cảm giác ngon miệng cùng gia đình và người thân.
Xúc xích, viên chiên
Xúc xích là món ăn ngon và ngày càng phổ biến và nhiều người bận rộn không có thời gian nấu nướng ưa chuộng. Vì đây là một món ăn nhanh chóng, thơm ngon, dễ ăn, thích hợp để lai rai chiều tối.
Có rất nhiều cách chế biến vô cùng đơn giản mang lại hương vị ngon với xúc xích mà bạn có thể làm như xúc xích chiên, nướng, hấp, luộc… Bạn hãy thử nó tại nhà nhé.
Thịt ba chỉ xào dưa chua
Thịt xào dưa chua là món nhậu khoái khẩu của cánh mày râu khi uống bia, rượu. Là một trong những “món nhậu đơn giản dễ làm tại nhà” và không đòi hỏi quá nhiều thời gian và giá cả phải chăng.
Thành phần chính của món này là thịt heo (nên chọn thịt nữa nạt nữa mở như thịt ba chỉ) xào với dưa cải chua giòn tạo nên món ăn đậm đà hương vị. Nhậu với món này trong khi tiết trời se lạnh thì còn gì bằng.
Chân gà chiên nước mắm
Một món nhậu bia thì mê ly, đó là chân gà chiên nước mắm tỏi ớt, một biến tấu hấp dẫn của món chân gà. Tỏi ớt trong món ăn mang đến một hương vị phiêu lưu hơn cho món ăn. Món ăn được ăn cùng với một số loại rau diếp và dưa chuột, khi ăn chúng có vị giòn sần sật của chân gà, mằn mặn và cay nồng của tỏi ớt, mồi bén để uống thêm ly bia lạnh. Vừa lai rai vừa hít hà!
Đậu bắp xào tỏi
Trong bàn tiệc, có rất nhiều món ăn giàu đạm thì món đậu bắp xào tỏi là món ăn bổ sung chất xơ cần thiết giúp cân bằng hệ tiêu hóa. Nó giòn, vị ngọt, phù hợp ăn cùng với các món nhậu thịt, cá, hải sản. Thời gian chế biến chỉ khoảng 10 phút, là sự lựa chọn hoàn hảo nếu bạn cần làm mồi nhậu nhanh gọn lẹ.
Món nhậu bia cho ngày hè
Vào những ngày hè nóng nực, không gì tuyệt vời hơn khi được cầm trên tay một bia giải khát. Vì vậy, bạn có thể thử làm một số món đồ nhậu ngon và hấp dẫn để thưởng thức cùng bia lạnh giúp giải nhiệt ngày hè. Dưới đây là một số món nhậu ngon miệng phù hợp cho ngày hè, tốt cho sức khỏe.
Nộm sứa
Vào những ngày tháng 7, tháng 8, cao điểm của mùa hè và biển lặng sóng, nhiều người lại mong chờ một món ăn nghe có vẻ lạ nhưng lại có vị ngon tuyệt cú mèo. Đó là sứa.
Món nộm sứa vừa ngon, vừa mát, vừa bổ lại dễ làm. Chỉ mất khoảng nửa tiếng vào bếp là chúng ta đã có một đĩa nộm ngon lành để thưởng thức rồi. Khi ăn nộm sứa giòn sần sật, rất kích thích vị giác, có lẽ là một mồi nhậu rất bén đó nha!
Xách bò xào khế
Món nhậu này chắc chắn sẽ là một sự đổi mới hấp dẫn, lôi cuốn trong bữa gặp mặt “bạn hiền”. Thịt bò giòn và khế chua tạo nên một hương vị tuyệt vời khó tả, càng thêm tinh tế khi thêm ít rau răm và rau thơm.
Bạch tuộc hấp sả tắc
Bạch tuộc hấp sả tắc rất đúng điệu cho các ông nhậu lai rai. Vì lý do này, chị em không nên bỏ qua món ăn mỗi khi có tiệc tại nhà.
Cách làm món bạch tuộc hấp sả tắc rất đơn giản, cũng như nhiều món hấp khác nhưng chỉ khác bạn thêm sả, tắc và ớt để hấp bạch tuộc, nhớ chú ý làm nước chấm hải sản thật ngon nhé!
Mực xào cần tây
Những miếng mực trắng tinh, giòn sừng sực, ăn kèm với những lát cần tây xanh mướt, giòn ngọt bên trong chắc chắn sẽ là một trong những món hải sản không thể bỏ qua trong bàn tiệc đãi khách.
Món mực xào cần tây khá dễ ăn, hợp khẩu vị cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Cách làm món này rất đơn giản!
Thịt bò xào hoa thiên lý
Bò xào bông Thiên Lý có màu xanh bắt mắt, thịt bò mềm ngọt, bên trên là bông Thiên Lý giòn thơm khó cưỡng. Thịt bò cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, rất dễ ăn, mềm ngọt, rất thích hợp làm món nhậu. Món thích hợp với uống bia hoặc rượu.
Mồi nhậu rượu mùa Đông
Khi thời tiết se lạnh, không có gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức bữa ăn bên ly rượu, nồi lẩu nóng hổi hay món nướng nghi ngút mùi thơm. Những món ăn này vừa ấm vừa ngon sẽ giúp mọi người xích lại gần nhau hơn. Không chỉ vậy, món nhậu mùa đông thường giàu dinh dưỡng để cung cấp nhiều năng lượng cơ thể.
Bắp bò muối xông khói
Lẩu gà ớt hiểm
Thêm một món nhậu dễ làm tại nhà hiện đang được coi là trào lưu “làm mưa làm gió” trên cộng đồng ẩm thực.
Lẩu gà ớt hiểm có nước dùng ngon. Món ăn này không quá cay, ăn có vị ngọt của thịt gà, cay của ớt, và mùi hương ớt hiểm đặc trưng, món nhậu này rất tuyệt vời để chiêu đãi khách quý!
Bắp bò muối xông khói là một món ăn truyền thống châu Âu giàu dinh dưỡng và còn có hương vị thơm ngon. Nó có thể được sử dụng như một món khai vị hoặc một bữa ăn riêng và cũng là món nhậu siêu bén.
Đặc biệt, lớp gân giòn trong từng miếng thịt săn chắc cùng với vị mặn của muối, đậm đà của các loại gia vị, béo ngon của thịt, thoảng hương mùi khói chắc chắn sẽ là món nhậu uống rượu Tây tuyệt vời.
Món nhậu ngon – Ngao hấp sả ớt
Nghêu hấp là một trong những món hải sản có thể dễ dàng thực hiện trong thời gian ngắn, đơn giản mà hương vị lại vô cùng hấp dẫn. Món ăn có vị cay của ớt, thơm của sả và ngọt của nghêu nên khá ngon. Nên thưởng thức món ăn này khi còn nóng để có được hương vị thơm ngon nhất. Rât thích hợp khi uống rượu.
Lẩu Thái hải sản
Còn gì thú vị hơn khi nhâm nhi ly rượu thơm ngon bên nồi lẩu Thái chua cay nóng hổi? Lẩu Thái nổi tiếng là một trong những món ăn nổi tiếng ở xứ sở chùa vàng. Nó luôn là hấp dẫn được nhiều người lựa chọn với hương vị chua chua, cay cay mà ai cũng có thể thưởng thức.
Lẩu kim chi hải sản
Trong bữa tiệc rượu, lẩu là món chính cuối cùng và để không khí thêm phần mới lạ, bạn có thể sáng tạo thêm món lẩu kim chi – món ăn truyền thống nổi tiếng của Hàn Quốc.
Lẩu kim chi rất rất ngon, mang hương vị đậm đà và đậm chất Hàn Quốc. Vừa ăn lẩu vừa uống rượu với bạn bè, cảm giác bạn sẽ có một ‘thời gian rất tuyệt vời’.
Món nhậu ngon đãi khách
Làm món nhậu ngon đãi khách như thể hiện lòng hiếu khách phải được lựa chọn cẩn thận để không làm khách thất vọng. Các món ăn chất lượng từ gà, bò, mực, hải sản có thể là gợi ý hợp lý, các món nhậu này thường phù hợp với các loại đồ uống như rượu, rượu Tây, hoặc bia. Đây là những lựa chọn tuyệt vời cho một bữa chiêu đãi khách quý!
Món nhậu ngon – Gỏi gà xé phay
Những món ngon từ gà luôn được biết đến với chất lượng hấp dẫn khiến ai đã ăn rồi thì quên cả lối về, trong các món ngon từ gà thì món gà xé phay được rất nhiều người ưa chuộng. Cách làm đơn giản, bạn có làm tại nhà, gỏi gà xé phay là một món ăn tốt cho sức khỏe, là món nhậu ngon miệng.
Món nhậu ngon – Gà Hấp Muối trứ danh
Là món ăn được coi là cao lương mỹ vị của nhiều nơi trên thế giới, gà hấp muối, da vàng ruộm, thịt mềm, ngọt đậm đà, chấm với muối ớt, tiêu, chanh thì tuyệt cú mèo. Bạn thích món nhậu này thì đây là cách làm gà hấp muối bạn nên xem
Mực lá nướng muối ớt
Mực nướng muối ớt là món ăn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị của hải sản. Ngoài lớp bên ngoài giòn giòn và vị cay cay, thịt của món ăn này mềm, ngọt và dậy mùi thơm hấp dẫn.
Mực nướng có thể được chế biến với những nguyên liệu đơn giản nhưng thành phẩm rất ngon và rất thích hợp để làm mồi nhậu trong những ngày se lạnh.
Món nhậu ngon – Gà rang muối
Món ăn được yêu thích ở nhiều gia đình người Việt Nam, món gà rang muối được biết đến với lớp da giòn và thịt mềm ngọt. Vị mặn của muối tương phản với vị ngọt thịt gà, vị bùi của đậu xanh và gạo nếp, trong khi sả và lá chanh tăng thêm vị thơm cho món ăn. Món này dùng làm món nhậu thì quá tuyệt vời.
Cá kèo nướng chấm mắm me
Cá kèo sau khi nướng sẽ có mùi thơm và màu sắc rất bắt mắt. Một con cá kèo chín vừa ngọt vừa mềm quyện với vị chua ngọt của nước mắm me, ăn kèm lá rau răm. Sẽ tuyệt vời nếu bạn ăn món này và uống bia.
Gà ta muối xông khói
Gà muối xông khói được mệnh danh là vua của những món nhậu ngon đãi khách – đặc sản vô cùng nổi tiếng ở Đà Nẵng. Gà ta được tẩm ướp với gia vị trước khi trải qua nhiều công đoạn chế biến phức tạp: hấp, ủ muối, hun khói …
Gà có lớp da vàng giòn, màu thịt hồng tươi, ăn có vị ngọt đậm đà, thoang thoảng mùi khói đặc trưng của quê hương. Bất cứ ai đã thử món gà muối xông khói sẽ không bao giờ quên được hương vị độc đáo, rất phù hợp để đãi khách.
Giò heo muối xông khói
Giò heo hun khói được coi là top món nhậu ngon trong làng ẩm thực. Nếu bạn đã chán món chân giò truyền thống đầy mỡ và da, thì chân giò hun khói là một biến thể rất độc đáo và lạ miệng sẽ gây ấn tượng ngay cả với những người khó tính nhất
Lớp da giòn giòn của món ăn này kết hợp với vị khói béo ngậy của thịt xông khói tạo thành một món ăn như một “làn gió mới” trên bàn nhậu.
Gỏi bò bóp thấu
Gỏi bò bóp thấu là món khai vị thường thấy trong thực đơn của các nhà hàng nhằm tạo hứng thú khi bắt đầu bữa ăn. Làm món bò bóp thấu không đòi hỏi nhiều thời gian và công sức. Là một món ăn được chế biến từ thịt bò với các loại rau và salad, tạo ra hương vị chua ngọt, chua chua và chát chát rất hấp dẫn. Sự kết hợp này tạo nên một trải nghiệm thú vị đáng thử!
Bò bóp thấu là món nhậu khoái khẩu của nhiều người, món này uống bia hay uống rượu đều thích hợp!
Bò sốt me
Bò sốt me là món nhậu ngon dễ làm, bổ dưỡng. Thịt bò vừa chín, ngọt, mềm, phủ đầy nước sốt me chua ngọt đảm bảo sẽ khiến bất cứ ai ăn thử cũng phải ngẩn ngơ, ngây ngất, món rất hợp với rượu Tây và rượu vang.
Gỏi tôm sống Thái Lan
Gỏi tôm sống sốt Thái là một trong những món nhậu độc đáo mang đậm hương vị của đất nước Thái Lan. Được biết đến với tên gọi ‘raa daa hor’.
Nguyên liệu để làm món gỏi tôm sống Thái Lan, bao gồm tôm tươi bóc vỏ kết hợp với hành, gừng, rau thơm, ớt, sả … và mù tạt.
Món ăn có vị ngọt của tôm sần sật, quyện với mùi thơm gây nghiện của nước sốt chua ngọt kiểu Thái, làm mồi nhậu vô cùng bén luôn.
Tôm hấp nước dừa
tôm được biết đến là thực phẩm giàu canxi, rất cần thiết cho người trung niên và cao tuổi. Nước dừa vịt ngọt, tính mát, thanh nhiệt cơ thể.
Ngoài ra nước dừa còn làm cho tôm có vị thơm ngon và ngọt hơn. Khi thưởng thức, bạn sẽ nhận ra tôm có mùi thơm và vị béo ngậy, ngon ngọt, chấm tôm với với muối tiêu chanh để làm mồi nhậu thì không còn gì bằng.
Thịt heo cuộn nấm kim châm
Ăn nấm kim châm là một lựa chọn lành mạnh có nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe của bạn. Loại nấm độc đáo này được phát hiện có nhiều hoạt chất giúp ngăn ngừa ung thư rất tốt, bao gồm beta-glucans, lectin và polysaccharide cụ thể như pachymaran.
Hương vị đậm đà của thịt cuộn với từng sợi nấm tạo nên sự cân bằng hấp dẫn, nhâm nhi với bia thì còn gì tuyệt vời hơn.
Cá chẽm hấp bia
Cá chẽm hấp bia là món ăn thường được nhiều người ưa thích trong các gia đình, nhà hàng, khách sạn và được rất nhiều thực khách nhậu yêu thích. Vị ngọt, thơm của cá tươi quyện với men bia, chấm với nước mắm gừng thì không gì ngon bằng.
Món nhậu ngon cuối tuần
Cuối tuần là thời điểm thích hợp để bạn tụ tập cùng bạn bè, đồng nghiệp để giải tỏa những căng thẳng trong tuần làm việc. Theo đó, những cuộc gặp gỡ sẽ giúp tình cảm của mọi người ngày càng bền chặt hơn. Công việc bận rộn đôi khi đòi hỏi bạn phải dành chút thời gian ra ngoài để thư giãn, chăm chút cho các mối quan hệ bằng những món nhậu ngon.
Ếch xào lăn
Ếch xào lăn là một món ăn ngon, hấp dẫn, giàu dinh dưỡng, chắc chắn những ai đã từng thưởng thức qua sẽ thích mê. Cách làm ếch xào lăn không khó, chỉ cần bạn có đủ nguyên liệu trong tay là có thể nấu một cách nhanh chóng.
Tôm sốt bơ tỏi
Tôm là loại hải sản được ưa chuộng nhất ở Việt Nam, và thường xuất hiện trên các bàn tiệc vào mỗi dịp cuối tuần.
Tôm sốt bơ tỏi là món ăn dễ làm được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị vừa tinh tế vừa tôn lên vị tôm mà không quá ngấy. Tôm sốt bơ tỏi có vị cay cay, thịt tôm mềm, dai dai và thơm mùi sốt bơ tỏi. Món ăn này được mọi lứa tuổi yêu thích và là món ngon đãi tiệc hấp dẫn.
Lòng nhồi tai heo
Là món nhậu ngon bổ rẻ thay thế món giò heo truyền thống. Với phần nhân là sự hòa quyện của giò sống thơm ngọt, tai lợn giòn giòn, chút cay cay của ớt và mùi thơm của hành khô, rau thơm. Nhân sau đó được khéo léo nhồi trong “lớp vỏ” ruột heo để chiên vàng, thơm nứt mũi.
Món “xúc xích” lòng nhồi tai heo là món nhậu ngon số dzách cho bất kỳ đấng mày râu nào đã chán cơm thèm nhậu.
Gỏi ngó sen tai heo
là món nhậu yêu thích của người miền Nam và cũng là món khai vị quen thuộc tại các nhà hàng tiệc cưới.
Cách làm gỏi ngó sen tai heo tương đối đơn giản. Ngó sen và tai heo giòn sần sật, vị chua ngọt, tăng vị thơm của đậu phộng, và rau thơm, món này dùng làm mồi nhậu rất ngon
Ba chỉ lắc sả tắc
Cách chế biến thịt ba chỉ lắc sả tắc cũng tương tự như cách chế biến xoài lắc, cóc lắc với nguyên liệu chính là thịt heo, sả, ớt, muối tôm và một vài gia vị khác.
Ba chỉ lắc sả ớt giòn bên ngoài, thơm nức mũi, chua chua ngọt ngọt, cay cay sẽ mang đến trải nghiệm mới lạ cho bữa tiệc thêm vui.
Lẩu Tôm Yum
Nếu một ngày bạn tự hỏi mình: “Nhậu món gì ngon?” Bạn có thể xem xét món lẩu Thái tôm (tomyum) là một gợi ý. Lẩu tôm Tomyum, món ăn có nguồn gốc từ Thái Lan, từng được CNN bình chọn là 1 trong 8 món ăn hấp dẫn nhất thế giới.
Lẩu thái tomyum là một món ngon, dễ ăn, thích hợp để cả nhà ngồi quây quần bên nhau, cùng thưởng thức hương vị hải sản, vừa ăn vừa xuýt xoa hít hà – một món nhậu cuối tuần “cực bén” luôn cả nhà nhé.
Món nhậu ngon độc lạ
Nếu bạn đã quá quen thuộc với những món nhậu thông thường, thì hãy thử săn lùng những món ăn độc đáo hơn, khơi dậy tinh thần sáng tạo của bạn và khiến vị giác của bạn thích thú nhiều hơn nữa. Những món ăn mới sau đây sẽ giúp bạn có cảm hứng và hứng thú hơn khi nhậu cùng bạn bè và người thân. Ngoài ra, những gợi ý sau cũng là món ăn vặt hoàn hảo rất ngon.
Dế rang bơ
Việc sử dụng các món ăn từ côn trùng dường như đã trở thành một hiện tượng trong thời gian gần đây, với nhiều món mới được chế biến mới từ các côn trùng như dế, đuông và bọ cạp. Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết những món ăn từ côn trùng kể trên có hàm lượng chất đạm, chất béo, vi chất cao không thua kém gì trứng, thịt, cá. Được xem là món nhậu ngon miệng, tốt cho chuyện ấy và sức khỏe.
Vũ nữ chân dài
Vũ nữ chân dài chiên mắm thơm ngon, hấp dẫn, ăn giòn. Khi ăn món vũ nữ chân dài chiên nước mắm, thấm đều gia vị sẽ cảm nhận được vị mặn mặn, ngọt và thơm giòn, ăn kèm với rau răm. Đây chắc chắn sẽ là món ăn bạn sẽ thích!
Rắn xào sả ớt
Rắn từ lâu đã trở thành nguyên liệu chế biến món ăn của người Việt, các món ăn từ rắn được xem rất bổ dưỡng, cường dương, bổ gân cốt. Các món rắn cũng được xem là món ăn độc, lạ. Một trong những món ăn đó là món Rắn xào lăn, thường được săn lùng và ăn như một món nhậu đặc sản của các bữa nhậu. Ăn kèm với bánh tráng mè nướng, chấm nước mắm chua ngọt, uống rượu pha huyết rắn.
Sau một ngày dài làm việc mệt mỏi, điều quan trọng là tìm những giây phút thư giãn để cơ thể và tâm trí trở lại trạng thái cân bằng. Những món nhậu ngon không chỉ mang đến cho bạn mồi để uống bia, uống rượu mà còn cần thiết để thư giãn, mang đến cho bạn cơ hội giao lưu, hoặc dành thời gian cho gia đình và bạn bè.